» » Диета для диабетиков

Диета для диабетиков

04-02-15 • Просмотров:627 • Комментариев: 0 • Версия для печати Диета для диабетиков

ДАБЕТИКАМ ЗАПРЕЩЕНЫ: сдоба, крахмал и все жирное. А также мед, фруктовые соки, варенье, компоты, конфеты, мороженое, бананы, виноград. Не рекомендуется и манка как крупа с повышенным содержанием углеводов. (При этом, наверное, большой печали никто не испытывает).

 

МОЖНО, НО ОСТОРОЖНО…

 

Творог, сметана, кефир и другие молочные продукты (за исключением йогуртов) употреблять можно. Единственное ограничение – в калорийности продуктов. Смотрите, чтобы жирность «кисло-молочки» составляла от 1% до 2,5% (максимум).

 

Сыр покупайте недорогой. Как правило, дорогой сыр твердых сортов жирноват.

 

Яйца не запрещаются, но не переусердствуйте, например употребляя яичницу на завтрак каждое утро. Все должно быть сбалансировано.

 

Соки овощные не запрещаются, а от фруктовых придется отказаться (так как они быстро повышают уровень сахара в крови). Вместо соков – фрукты (они содержат клетчатку, что замедляет всасываемость). Но с ними тоже нужно быть осторожным. Эндокринологи рекомендуют примерную норму: один фрукт в день среднего размера (но два киви, два-три абрикоса). Многие полагают, что яблок, в особенности зеленых, можно есть много. Это миф, потому как и кислые фрукты повышают уровень сахара в крови. Хотите полакомиться ягодами? Ограничение только количественное. Оптимальная дневная норма – горстка ягод, заполняющая дно блюдца «без горки». Но не забывайте, что в день вы себе можете позволить либо фрукты, либо ягоды.

 

 РАЗРЕШАЕТСЯ!

 

Хлеб – белый не запрещается, но предпочтение отдается серому и черному хлебу (он грубого помола, содержит больше злаков).

 

Мясо – нежирные сорта, например говядина. Ешьте индейку, курицу (только снимите с мяса птицы кожу).

 

Овощи – можно кушать все и в любом виде. Но не налегайте на бобовые продукты: с одной стороны, в них содержится полезная клетчатка, а с другой – большое количество крахмала. Вообще же, морковка, капуста, свекла и др. – спасение для диабетиков: чем больше в рационе овощей, тем больше можно съесть того, что медики рекомендуют сократить. Овощи можно и нужно есть в любом виде, но опять-таки существует тонкость: не рекомендуется измельчать их (равно как и другие продукты). Поэтому столь любимое пюре лучше заменить простым отварным картофелем.

 

А выпить?

 

Больной сахарным диабетом должен принимать достаточное количество жидкости. И не надо себя ограничивать. В среднем норма – 2-2,5 литра в день. Если больной испытывает сильную жажду, то для него этой нормы не существует, но не пейте больше 5 литров в сутки.

 

А теперь коснемся темы более крепкой. Как и для всех, употребление алкоголя должно быть умеренным (не более 100-150 мл 2-3 раза в неделю). Во время или вскоре после употребления алкоголя старайтесь не есть продукты, содержащие крахмал.

 

Шампанское, ликеры, сладкие и полусладкие вина – не рекомендуется. Водка и хороший коньяк – можно, но осторожно: не забывайте, что алкоголь понижает сахар, и ни в коем случае не пейте спиртного после приема соответствующих лекарств.

 

Пиво – безусловно, не полагается.

Источник: www.mosoblpress.ru



Автор: Портал похудеем


Это тоже интересно



Пока никто не комментировал



Прокомментировать:




Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: * Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код

Советы


Советы о еде в слайдер

Попробуйте не добавлять специи в еду ( в том числе и соль) и Вы не сможете съесть лишнего.

Не получается есть еду без соли и др. специй? Попробуйте максимально ограничить их потребление.

Если питаться дробно, то похудеешь гораздо быстрее и сохранишь результат надолго

Если нестерпимо хочется кушать, выпей воды

Если вечером мучают приступы голода, надо отвлечься (книга, примерка бижутерии, одежды)

Приступы голода можно снять любыми зелеными овощами без вреда для фигуры.

Зная, какую еду вы будете готовить всю неделю, проще составить список продуктов для похода в магазин

В магазин идти с заранее заготовленным списком Всегда и ничего не покупать сверх списка

Деликатесы всегда возбуждают аппетит

Красиво сервированный стол помогает сдерживать себя в еде

Желтая еда улучшает настроение и помогает не переедать

На мангале лучше всего запекать мясо и рыбу в фольге — удобно, не жирно и невредно

Никогда не ешьте на бегу, не перекусывайте и не кусочничайте

Уменьшить количество растительного масла в салате можно если масло разбавлять лимонным соком

Вместо соли используйте лимонный сок в разных блюдах

Перекусывать старайтесь белковой едой: творог, йогурт.

Пища в организм должна поступать каждые 2,5 часа

Если пища поступает в организм реже, чем каждые 2, 5 часа, чувство голода становится более сильным.

Не забывайте: при употреблении любой еды, сигнал сытости подается в мозг лишь через 20 минут, поэтому кушайте не торопясь!

Занимательная арифметика приема пищи: 3 основных приема и 2-3 перекуса в сутки

Здоровая привычка — есть маленькими порциями

Здоровый сон помогает худеть

Каждый перекус должен быть не более 100 ккал

Не покупайте "пустые" калории - булки, чипсы, конфеты, печенье, алкоголь, печенье, сладкие напитки

Старайтесь при любой возможности пройтись пешком

Уменьшите порции и ешьте из небольших тарелок

Старайтесь реже вставать на весы, при этом еженедельно измеряйте талию, бедра, икры сантиметром и фиксируйте результаты

Купите спортивную форму самую красивую - это будет стимул ходить в спортзал

Спите не менее 7-8 часов в сутки

Обязательно завтракайте, обедайте и ужинайте

Ешьте только за красиво сервированным столом, отключив все гаджеты и телевизор

Благодарите свое тело каждый день, относитесь к нему с любовью

Полюбите овощи

Ведите дневник собственных достижений

Придумайте себе вознаграждение (например, стрижка или новая одежда) за каждый сброшенный килограмм-два.

Заметки читателей


············ Наш опрос ············

Хотите потолстеть?

Да!
нет
Не знаю

© 2007-2017

Реклама на сайте poxudeem.ru

 

Публикация материалов сайта разрешена только с обязательным указанием прямой активной индексируемой гиперссылки на poxudeem.ru. Все материалы предоставлены для ознакомления. Перед использованием диет, физических упражнений и прочих систем для похудения пожалуйста проконсультируйтесь с врачом!

Если вы заметили на сайте ошибку, просто выделите её мышкой, затем нажмите Ctrl+Enter и отправьте нам сообщение