» » Диета при гипертонии

Диета при гипертонии

28-06-15 • Просмотров:1549 • Комментариев: 0 • Версия для печати Диета при гипертонии

Гипертония является одним из самых распространенных и сложных заболеваний, вызванным перенапряжением центральной нервной системы. Как правило, данное заболевание сопровождается нарушением холестеринового обмена. В силу этих обстоятельств очень важно при гипертонии правильное питание.

 

При артериальной гипертонии в первую очередь необходимо исключить из рациона или серьезно ограничить продукты, способствующие повышению давления.

 

Не рекомендуется употреблять:

 

продукты, содержащие кофеин в значительных количествах ( кофе, какао);

 

острые, соленые, копченые продукты и блюда, консервы, пряности;

 

жирные продукты (жирные сорта мяса, рыбы, рыбий жир, твердые жиры, мороженое);

 

сдобу, торты, пирожные, в первую очередь с масляным кремом;

 

большинство субпродуктов (почки, печень, мозги);

 

алкогольные напитки. Хотя в последнее время все чаще появляются сообщения, что небольшие количества (до 200 граммов в день) хорошего сухого красного вина (но не водки!) не повредят, а скорее, наоборот.

 

Следует ограничить При гипертонии чуть ли не врагом номер один считается поваренная соль. Рекомендуется ограничить ее употребление 3-5 граммами в день (обычно «средний человек» съедает в день 10-15 граммов поваренной соли). При обострении болезни соль рекомендуется полностью исключить.

 

Помимо этого, следует исключить из своего рациона легкоусвояемые углеводы (сахар, варенье, мед, конфеты);

 

животные жиры (сливочное масло, сметану).

 

Помните, что не менее 1/3 количества жиров должны составлять растительные масла.

 

Употреблять в умеренных количествах

 

В умеренных количест­вах можно употреблять картофель, фасоль, бобы, горох. Хлеб – до 200 граммов в день, главным образом, черный. Что лежит в основе питания гипертоника?

 

 

Основу питания при гипертонии должны составлять:

 

нежирные сорта мяса, рыбы (преимущественно в отварном виде);

 

молоко, кисломолочные продукты, нежирный творог, нежирные сыры;

 

рассыпчатые каши (овсяная, гречневая, пшенная);

 

супы: овощные вегетарианские, крупяные, молочные, фруктовые (с учетом общего количества употребляемой за день жидкости). Нежирные мясные супы рекомендуется употреблять не чаще двух раз в неделю;

 

фрукты, овощи (капуста свежая, квашеная белокочанная, огурцы свежие, помидоры, кабачки, тыква) в сыром, вареном виде, в виде винегретов, салатов с растительным маслом;

 

продукты, богатые липо­тропными веществами, калием и магнием (абрикосы, курага, яблоки и другие).

 

Необходимо больше использовать в пищу

море­продукты – морскую рыбу (треску), морскую капусту – добавлять в первые и вторые блюда и в

салаты, мор­ские водоросли, хрен, редьку, редис, репу, кресс-салат, тыквенную кашу, проросшую пшеницу. Морковь, лимоны, шпинат, лук, чеснок обладают отчётливо выраженным лечебным действием. Особое значение диета при гипертонии приобретает в том случае, если повышенное давление наблюдается на фоне излишнего веса. А такое сейчас встречается все чаще и чаще. Есть данные, что каждый лишний килограмм увеличивает артериальное давление на 1 мм рт. ст. Диетическое питание при гипертонии, развивающейся на фоне ожирения, должно способствовать не только нормализации водно-солевого баланса и липидно-углеводного обмена, но еще и снижению массы тела. При гипертонии в сочетании с ожирением рекомендуется снизить калорийность питания за счет, в первую очередь, уменьшения содержания жиров до 20–30% при повышении доли углеводов до 50–60%, но не за счет легкоусвояемых углеводов. Голодание и «жесткие» низкокалорийные диеты при гипертонии противопоказаны.

 

Источник: www.reporter.perm.ru


Автор: Портал похудеем


Это тоже интересно



Пока никто не комментировал



Прокомментировать:




Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: * Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код

Советы


Советы о еде в слайдер

Попробуйте не добавлять специи в еду ( в том числе и соль) и Вы не сможете съесть лишнего.

Не получается есть еду без соли и др. специй? Попробуйте максимально ограничить их потребление.

Если питаться дробно, то похудеешь гораздо быстрее и сохранишь результат надолго

Если нестерпимо хочется кушать, выпей воды

Если вечером мучают приступы голода, надо отвлечься (книга, примерка бижутерии, одежды)

Приступы голода можно снять любыми зелеными овощами без вреда для фигуры.

Зная, какую еду вы будете готовить всю неделю, проще составить список продуктов для похода в магазин

В магазин идти с заранее заготовленным списком Всегда и ничего не покупать сверх списка

Деликатесы всегда возбуждают аппетит

Красиво сервированный стол помогает сдерживать себя в еде

Желтая еда улучшает настроение и помогает не переедать

На мангале лучше всего запекать мясо и рыбу в фольге — удобно, не жирно и невредно

Никогда не ешьте на бегу, не перекусывайте и не кусочничайте

Уменьшить количество растительного масла в салате можно если масло разбавлять лимонным соком

Вместо соли используйте лимонный сок в разных блюдах

Перекусывать старайтесь белковой едой: творог, йогурт.

Пища в организм должна поступать каждые 2,5 часа

Если пища поступает в организм реже, чем каждые 2, 5 часа, чувство голода становится более сильным.

Не забывайте: при употреблении любой еды, сигнал сытости подается в мозг лишь через 20 минут, поэтому кушайте не торопясь!

Занимательная арифметика приема пищи: 3 основных приема и 2-3 перекуса в сутки

Здоровая привычка — есть маленькими порциями

Здоровый сон помогает худеть

Каждый перекус должен быть не более 100 ккал

Не покупайте "пустые" калории - булки, чипсы, конфеты, печенье, алкоголь, печенье, сладкие напитки

Старайтесь при любой возможности пройтись пешком

Уменьшите порции и ешьте из небольших тарелок

Старайтесь реже вставать на весы, при этом еженедельно измеряйте талию, бедра, икры сантиметром и фиксируйте результаты

Купите спортивную форму самую красивую - это будет стимул ходить в спортзал

Спите не менее 7-8 часов в сутки

Обязательно завтракайте, обедайте и ужинайте

Ешьте только за красиво сервированным столом, отключив все гаджеты и телевизор

Благодарите свое тело каждый день, относитесь к нему с любовью

Полюбите овощи

Ведите дневник собственных достижений

Придумайте себе вознаграждение (например, стрижка или новая одежда) за каждый сброшенный килограмм-два.

Заметки читателей


············ Наш опрос ············

Хотите потолстеть?

Да!
нет
Не знаю

© 2007-2017

Реклама на сайте poxudeem.ru

 

Публикация материалов сайта разрешена только с обязательным указанием прямой активной индексируемой гиперссылки на poxudeem.ru. Все материалы предоставлены для ознакомления. Перед использованием диет, физических упражнений и прочих систем для похудения пожалуйста проконсультируйтесь с врачом!

Если вы заметили на сайте ошибку, просто выделите её мышкой, затем нажмите Ctrl+Enter и отправьте нам сообщение