» » Совместимость продуктов в рационе здорового человека

Совместимость продуктов в рационе здорового человека

05-06-13 • Просмотров:948 • Комментариев: 0 • Версия для печати

Совместимость продуктов в рационе здорового человекаКаждому знакомо неприятное ощущение того, что кое-какие из съеденных продуктов не слишком хорошо усваиваются одновременно. Диетология действительно считает некоторые сочетания продуктов весьма неподходящими. Их нужно знать и, по возможности, учитывать, чтобы не перегружать организм тяжелыми продуктами, а себя – неприятными ощущениями. На этом и основывается совместимость продуктов в рационе здорового человека.

 

На самом деле совместимость продуктов в рационе здорового человека исследуется уже давно, а основные принципы совместимости продуктов были сформулированы еще в 30-х годах прошлого столетия. И руководствоваться этими принципами, по сути, не так уж и сложно.


Например, мясо, яйца и – это продукты концентрированно белковые. Чтобы этот белок усваивался, желудку придется вырабатывать много кислоты и пищеварительных ферментов. Поэтому лучше всего ограничить себя в употреблении жидкости за едой, разнообразить белок животного происхождения растительным белком и овощами, а следующий прием пищи планировать не ранее, чем через 3 часа, ведь белок долго усваивается. Согласитесь, соблюдать совместимость продуктов в рационе здорового человека в таком формате совсем не сложно.

 

Многие продукты изначально являются смесью белков и углеводов. Внутри одного продукта разделить их невозможно, поэтому и употреблять их стоит в том виде, в котором они есть. Самый грубый способ нарушить совместимость продуктов в рационе здорового человека – преднамеренно смешать концентрированные белки и концентрированные углеводы. Именно это происходит в тарелке, на которой лежат жаренный бифштекс и жареная картошка. От этого, бесспорно, вкусного сочетания не стоит ожидать пользы для организма.

 

Другая группа продуктов – это картофель, тыква и репа, зеленые овощи, макароны, семечки, хлеб, брюссельская капуста. Они представляют из себя комплексные углеводы. Их лучше употреблять отдельно.

 

Лучшая «экстренная» подпитка энергией – это фрукты. Они являются источником сахара, а именно сахар ближе всего к глюкозе – источнику энергии для человеческого организма. Фрукты быстро усваиваются, поскольку ферменты и гормоны, необходимые для этого, организм вырабатывает очень легко. Поэтому фрукты – это идеальный быстрый перекус, который не нужно совмещать с употреблением шоколада и прочих сладостей. Чтобы фрукты усвоились и принесли организму пользу, до следующего приема пищи должно пройти не менее получаса.



Автор: Портал похудеем


Это тоже интересно



Пока никто не комментировал



Прокомментировать:




Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: * Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код

Советы


Советы о еде в слайдер

Попробуйте не добавлять специи в еду ( в том числе и соль) и Вы не сможете съесть лишнего.

Не получается есть еду без соли и др. специй? Попробуйте максимально ограничить их потребление.

Если питаться дробно, то похудеешь гораздо быстрее и сохранишь результат надолго

Если нестерпимо хочется кушать, выпей воды

Если вечером мучают приступы голода, надо отвлечься (книга, примерка бижутерии, одежды)

Приступы голода можно снять любыми зелеными овощами без вреда для фигуры.

Зная, какую еду вы будете готовить всю неделю, проще составить список продуктов для похода в магазин

В магазин идти с заранее заготовленным списком Всегда и ничего не покупать сверх списка

Деликатесы всегда возбуждают аппетит

Красиво сервированный стол помогает сдерживать себя в еде

Желтая еда улучшает настроение и помогает не переедать

На мангале лучше всего запекать мясо и рыбу в фольге — удобно, не жирно и невредно

Никогда не ешьте на бегу, не перекусывайте и не кусочничайте

Уменьшить количество растительного масла в салате можно если масло разбавлять лимонным соком

Вместо соли используйте лимонный сок в разных блюдах

Перекусывать старайтесь белковой едой: творог, йогурт.

Пища в организм должна поступать каждые 2,5 часа

Если пища поступает в организм реже, чем каждые 2, 5 часа, чувство голода становится более сильным.

Не забывайте: при употреблении любой еды, сигнал сытости подается в мозг лишь через 20 минут, поэтому кушайте не торопясь!

Занимательная арифметика приема пищи: 3 основных приема и 2-3 перекуса в сутки

Здоровая привычка — есть маленькими порциями

Здоровый сон помогает худеть

Каждый перекус должен быть не более 100 ккал

Не покупайте "пустые" калории - булки, чипсы, конфеты, печенье, алкоголь, печенье, сладкие напитки

Старайтесь при любой возможности пройтись пешком

Уменьшите порции и ешьте из небольших тарелок

Старайтесь реже вставать на весы, при этом еженедельно измеряйте талию, бедра, икры сантиметром и фиксируйте результаты

Купите спортивную форму самую красивую - это будет стимул ходить в спортзал

Спите не менее 7-8 часов в сутки

Обязательно завтракайте, обедайте и ужинайте

Ешьте только за красиво сервированным столом, отключив все гаджеты и телевизор

Благодарите свое тело каждый день, относитесь к нему с любовью

Полюбите овощи

Ведите дневник собственных достижений

Придумайте себе вознаграждение (например, стрижка или новая одежда) за каждый сброшенный килограмм-два.

Заметки читателей


············ Наш опрос ············

Хотите похудеть?

Да
Нет
на фиг

© 2007-2018

Реклама на сайте poxudeem.ru

 

Публикация материалов сайта разрешена только с обязательным указанием прямой активной индексируемой гиперссылки на poxudeem.ru. Все материалы предоставлены для ознакомления. Перед использованием диет, физических упражнений и прочих систем для похудения пожалуйста проконсультируйтесь с врачом!

Если вы заметили на сайте ошибку, просто выделите её мышкой, затем нажмите Ctrl+Enter и отправьте нам сообщение