» » » Основные питательные вещества

Основные питательные вещества

01-04-13 • Просмотров:1002 • Комментариев: 0 • Версия для печати

Основные питательные веществаОсновными питательными веществами для нашего организма являются макропитательные (энергетические) вещества. Энергетической единицей питательных веществ является калория. Калория - есть мера для нашей энергии. При использовании различных видов диет, подразумевающих в себе ограничения в еде — наш организм пытается изъять из любой, даже самой диетической пищи, максимальное количество калорий. При потреблении в пищу многокалорийных продуктов питания, наш организм старается вывести «лишнюю пищу», практически не запасая калории.

 

Для того что бы удержать энергетически питательные вещества в организме следует точно контролировать потребление в пищу макропитательных веществ. К макропитательным веществам относят, в первую очередь, белки, жиры и углеводы.

 

Углеводы являются основным источником энергии и делятся на простые и сложные. Простые углеводы – моносахариды, сложные – полисахориды, включают в себя все сахара и крахмалы, содержащиеся в цельных злаках, картофеле и т.п.

 

При строительстве нашего тела углеводы и белки являются «кирпичом» и «цементом».

 

Белки позволяют вырабатывать антитела, контролирующие все химические процессы и реакции протекающие в организме. Белки необходимы для роста и ремонта волокон тканей, а также для выработки необходимых гормон. Большое количество белков содержится в таких продуктах, как мясо, рыба. Значительное содержание белков находится в молочных продуктах, яйцах. А наиболее усеваемые растительные белки, содержатся в бобовых культурах, орехах и пр.

 

Ограниченное потребление в рационе питания жиров, оказывает немаловажную роль в обеспечении защиты внутренних органов от вирусов, простуды и прочего. Жиры также помогают организму при усваивании витаминов. Жиры различают в трех видах: насыщенные, мононенасыщенные, полиненасыщенные. Первая группа жиров, содержится в молочных продуктах, мясе, рыбе, маслах. Мононенасыщенные жиры содержаться в арахисе, оливках и в некоторых других продуктах растительного происхождения. Полиненасыщенные – в кукурузе, сое, подсолнечном и растительном маслах.

 

Вместе с пищей в организм «приходят» также минералы и витамины, поступление которых должно быть в достаточной мере. Принято считать, что для здоровья и правильного функционирования организма в целом, необходимо всего 13 витаминов и около 25 минералов. Недостаток чего, может привести к заболеванию или другим последствиям связанных, в первую очередь, со здоровьем человека. Организм человека, в основном, не производит витамины, поэтому один единственный путь обогащения его витаминами и минералами через пищу.

 

Каждый человек имеет индивидуальный организм, а, следовательно, и количество необходимых для правильного и здорового его функционирования питательных веществ, витаминов и минералов зависит от индивидуальных потребностей самого человека. Основными причинами не сбалансированного содержание веществ в организме является

 

Для того что удержать питательные вещества в организме

 

Есть ли альтернатива подсчету калорий? К сожалению — пока нет, и вряд ли в ближайшее время появится. Но так ли она нужна? Есть более простой путь: бороться не со следствием, а с причиной. Основных причин лишнего веса всего три: переедание, недостаток движения, медленный метаболизм. Для поддержания своего тела в тонусе достаточно выполнять 5 простейших рекомендаций:

 

Больше двигайтесь. Хотя бы 2 раза в неделю занимайтесь физическими упражнениями (хорошо развитые, недряблые мышцы «съедают» до 90% жира!).

 

Не сидите на жестких диетах и не занимайтесь чрезмерными физическими нагрузками (организм снизит ваш метаболизм до минимума и, при первом же послаблении с вашей стороны, восстановит статус-кво).

 

Ешьте небольшими порциями 4-5 раз в день (ваш желудок уменьшится в объеме, и насыщение будет наступать быстрее, от меньшего количества пищи).

 

Найдите опытным путем (путем исключения), от чего полнеете именно вы. От жиров или углеводов? Ограничьте потребление еды, которая полнит вас (но полностью не исключайте).

 

«Разгоняйте» свой метаболизм самыми различными способами (принимайте йодные препараты и поливитамины, посещайте сауну, массаж и т.д.).

Всего лишь следуя вышеперечисленному, вы не только раз и навсегда справитесь с проблемой лишнего веса, но и станете чувствовать себя гораздо лучше, чем раньше. Для тех же, кому никакие рекомендации не помогали и не помогают, совет только один: бегом к врачу-эндокринологу! Часто безуспешные попытки похудеть имеют под собой нездоровые причины: повышенное содержание сахара в крови, нарушение гормонального баланса. Просто уберите барьеры, мешающие вам обрести идеальную фигуру, и вы легко, почти не напрягаясь, сможете достичь долгожданного результата.



Автор: Портал похудеем


Это тоже интересно



Пока никто не комментировал



Прокомментировать:




Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: * Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код

Советы


Советы о еде в слайдер

Попробуйте не добавлять специи в еду ( в том числе и соль) и Вы не сможете съесть лишнего.

Не получается есть еду без соли и др. специй? Попробуйте максимально ограничить их потребление.

Если питаться дробно, то похудеешь гораздо быстрее и сохранишь результат надолго

Если нестерпимо хочется кушать, выпей воды

Если вечером мучают приступы голода, надо отвлечься (книга, примерка бижутерии, одежды)

Приступы голода можно снять любыми зелеными овощами без вреда для фигуры.

Зная, какую еду вы будете готовить всю неделю, проще составить список продуктов для похода в магазин

В магазин идти с заранее заготовленным списком Всегда и ничего не покупать сверх списка

Деликатесы всегда возбуждают аппетит

Красиво сервированный стол помогает сдерживать себя в еде

Желтая еда улучшает настроение и помогает не переедать

На мангале лучше всего запекать мясо и рыбу в фольге — удобно, не жирно и невредно

Никогда не ешьте на бегу, не перекусывайте и не кусочничайте

Уменьшить количество растительного масла в салате можно если масло разбавлять лимонным соком

Вместо соли используйте лимонный сок в разных блюдах

Перекусывать старайтесь белковой едой: творог, йогурт.

Пища в организм должна поступать каждые 2,5 часа

Если пища поступает в организм реже, чем каждые 2, 5 часа, чувство голода становится более сильным.

Не забывайте: при употреблении любой еды, сигнал сытости подается в мозг лишь через 20 минут, поэтому кушайте не торопясь!

Занимательная арифметика приема пищи: 3 основных приема и 2-3 перекуса в сутки

Здоровая привычка — есть маленькими порциями

Здоровый сон помогает худеть

Каждый перекус должен быть не более 100 ккал

Не покупайте "пустые" калории - булки, чипсы, конфеты, печенье, алкоголь, печенье, сладкие напитки

Старайтесь при любой возможности пройтись пешком

Уменьшите порции и ешьте из небольших тарелок

Старайтесь реже вставать на весы, при этом еженедельно измеряйте талию, бедра, икры сантиметром и фиксируйте результаты

Купите спортивную форму самую красивую - это будет стимул ходить в спортзал

Спите не менее 7-8 часов в сутки

Обязательно завтракайте, обедайте и ужинайте

Ешьте только за красиво сервированным столом, отключив все гаджеты и телевизор

Благодарите свое тело каждый день, относитесь к нему с любовью

Полюбите овощи

Ведите дневник собственных достижений

Придумайте себе вознаграждение (например, стрижка или новая одежда) за каждый сброшенный килограмм-два.

············ Наш опрос ············

Хотите похудеть?

Да
Нет
на фиг

© 2007-2020