Диета “Зона”

Диета "Зона"«Зоной» называется диета, завоевавшая большую популярность у миллионов американцев и европейцев. Автор «Зоны» доктор Барри Сеарс из Бостона. Его концепция основана на простейшем принципе: если поместить организм в благоприятную зону, он очищается и сбрасывает лишний вес.

А для этого в ежедневном рационе должны сбалансировано присутствовать три компонента: протеины, углеводы и растительные жиры. Диета «Зона» продолжается 14 дней.

Есть американский диетолог советует мало, но часто. Оптимальный вариант – пятиразовое питание: три основательных приема пищи и две перекуски. Факт, что выдерживать эту диету несложно. Смысл ее состоит в возможности контролировать содержание инсулина – основного вещества, регулирующего количество сахара и жиров в организме.

“Ешьте больше, и вы похудеете”, – парадоксально предлагает доктор Сеарс. В это так трудно поверить, что поначалу многие пациенты отказывались от его услуг. Однако с появлением первых эффективных результатов именно этот постулат стал лозунгом и визитной карточкой Сеарса, сделал его мировой знаменитостью.

Первый день

Завтрак

  1. Омлет из 4 яичных белков, смешанных с 1 чайной ложкой тертого сыра. Сковороду смазать растительным маслом.
  2. Чашка изюма.
  3. Чашка кофе или чая без сахара и молока.
  4. 2 кусочка черного хлеба или хлеба с отрубями.

По желанию этот завтрак можно заменить завтраком третьего или четвертого дня.

Обед

Салат из 200 г мяса крабов или креветок с 1 чайной ложкой майонеза. Сбрызнуть лимоном, выложить на лист салата, завернуть все в кусок тонкого лаваша.

Полдник

50 г. обезжиренной сметаны или йогурта.

Ужин

Котлета, приготовленная из 150 г говяжьего фарша с 1 столовой ложкой обезжиренной сметаны, 1 ложкой измельченного лука, зеленью и перцем. Добавить в фарш немного томатного пюре и вареной белой фасоли. Поджарить на растительном масле.

На ночь

  1. 50 г нежирной ветчины или индейки.
  2. 100 г клубники или малины.
  3. По желанию горсть грецких орехов или фисташек.

Второй день

Завтрак

  1. 50 г бекона.
  2. Стакан минеральной воды без газа, заправленный 1/2 стакана овсяных хлопьев и 1 ст. ложка миндаля.
  3. Чай, кофе без сахара
Диета \'Зона\'

Обед

  1. 170 г куриного филе или фарша обжарить в растительном масле.
  2. Помидор и несколько листьев зеленого салата.
  3. Ломтик твердого сыра.
  4. Половина яблока
  5. Горсть любых орехов

Полдник

Зеленый горошек, брокколи или стручковая фасоль с растительным маслом и 150 г. соевого сыра “тофу”.

Ужин

  1. 150 г филе курицы или индейки запечь в духовке с ломтиками лимона и лука. Полить кетчупом.
  2. Шпинат с лимонным соком и оливковым маслом.
  3. 100 г клубники.

На ночь

  1. 50 г обезжиренного творога.
  2. Персик.
  3. По желанию (3 оливки).

Третий день

Завтрак

  1. Салат из любых фруктов с добавлением небольшого количества обезжиренного творога или сметаны, чашки изюма и 3 грецких орехов.
  2. Чай или кофе без сахара.
Диета \'Зона\'

Обед

Меню первого дня.

Полдник

50 г обезжиренного творога с чашкой ломтиков ананаса.

Ужин

1. Запеченное в духовке филе белой рыбы, предварительно сбрызнутое лимоном и посыпанное пармезаном. Гарнир – любые вареные зеленые овощи.

На ночь

  1. 50 г ветчины или отварной индейки.
  2. Полчашки изюма.
  3. Горсть любых орехов или кураги.

Четвертый день

Завтрак

  1. 1. 50 г поджаренного бекона.
  2. Обезжиренный йогурт с 1/4 стакана ягод и 1 столовой ложкой измельченного миндаля.
  3. Чай или кофе без сахара.

Обед

  1. 150 г куриного филе, запеченного в духовке.
  2. Салат из шампиньонов, оливок и сельдерея с соусом из лимона и растительного масла.
  3. Апельсин.

Полдник

  1. 50 г любого сыра.
  2. Половина яблока.
Диета \'Зона\'

Ужин

1. 150 г свинины намазать горчицей, положить сверху кружочки яблок, полить смесью белого вина с минеральной водой и томить в духовке 20 минут при температуре 250 градусов.

Гарнир из любых зеленых овощей в вареном или сыром виде.

На ночь

  1. 200 г сухого красного вина.
  2. 50 г обезжиренной сметаны или йогурта.

Пятый день

Завтрак

  1. Гренки с ягодами: взбить 4 яичных белка, обмакнуть в них 2 ломтика черного хлеба (или с отрубями) и обжарить на сливочном масле. Сверху положить клубнику и посыпать тертым миндалем.
  2. Чай или кофе без сахара.

Обед

  1. 150 г отварного куриного филе с зеленью сельдерея, помидором, несколькими листьями салата и половинкой яблока.
  2. Ломтик бородинского хлеба или хлеба с отрубями.
  3. 1/2 чашки изюма.

Полдник

  1. Пюре из 1-го авокадо с лимоном.
  2. 50 г ветчины или грудинки.
  3. 1/2 чашки изюма

Ужин

  1. 180 г говяжьего фарша смешать с 1 белком, 1 чайной ложкой кетчупа, небольшим количеством измельченного лука и панировочных сухарей. Скатать шарики и обжарить на растительном масле.
  2. Отварной цуккини или брокколи.
  3. Половина яблока.
Диета \'Зона\'

На ночь

  1. 50 г ветчины.
  2. Чашка ягод, 3 грецких ореха.

Шестой день

Завтрак

  1. 150 г ветчины.
  2. 1 помидор.
  3. Долька дыни или арбуза
  4. Чай или кофе без сахара.

Обед

  1. Бутерброд из хлеба с отрубями, индейкой или мясом крабов с листом салата и 50 г сыра.
  2. 1/2 апельсина.

Полдник

  1. 100 г обезжиренного творога.
  2. 1/2 чашки свежего или консервированного ананаса.
  3. Горсть миндаля.

Ужин

  1. Филе индейки без кожи, обжаренное в растительном масле.
  2. Отварные зеленые овощи.
  3. Чашка ягод.

На ночь

  1. 50 г ветчины.
  2. Чашка ягод.
  3. 3 оливки.
Диета \'Зона\'

Седьмой день

Завтрак

  1. Омлет из 4 яичных белков и 50 г бекона.
  2. Ломтик черного хлеба (или с отрубями).
  3. 1/2 грейпфрута.
  4. Чай или кофе без сахара.

Обед

  1. Вложить в питу 150 г отварного куриного филе, по ломтику сладкого перца, лука и авокадо.
  2. Две сливы или сушеного чернослива.

Полдник

  1. 1 яйцо, сваренное вкрутую.
  2. Половина яблока.
  3. Горсть миндаля.

Ужин

Обжарить в растительном масле 200 г лосося, натертого чесноком, зеленью тархуна и красным перцем.

На ночь

Кусочек ветчины или куриного филе.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
poxudeem.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector