» » » Запеканка из квашеной капусты

Запеканка из квашеной капусты

24-12-13 • Просмотров:2265 • Комментариев: 0 • Версия для печати

Запеканка из квашеной капусты

 на 100 г - 86,1 ккал
  1 час
 Алена Киян

 

Диетическое блюдо, которое в корне отличается от других запеканок способом приготовления. В основу лег паровой метод приготовления, а запекание используется только для доведения блюда до совершенства. Данная запеканка рекомендована для любых диет. Данное блюдо имеет превосходный вкус и легкость. 

 

Необходимые ингредиенты:

 

Квашеная капуста 200 г
Йогурт обезжиренный 50 г
Яйца куриные 2 шт (80 г)
Мука пшеничная 60 г

 

 

Способ приготовления очень простой. Берем силиконовую форму.

 

 

В форму выкладываем небольшой слой квашеной капусты.

 

 

Далее, в емкость для смешивания выливаем 2 куриных яйца среднего размера.

 

 

К яйцам добавляем 50 грамм несладкого обезжиренного йогурта.

 

 

Тщательно смешиваем яйца с йогуртом, с помощью вилки или венчика.

 

 

Добавляем к яичной смеси пшеничную муку, в количестве 2 столовых ложек или 60 грамм.

 

 

Еще раз хорошо все перемешиваем, чтобы не оставалось комочков.

 

 

Заливаем первый слой квашеной капусты тонким слоем яичной смеси.

 

 

Далее снова кладем слой квашеной капусты.

 

 

Затем снова яичная смесь, немного прижимаем вилкой, чтобы вся капуста пропиталась.

 

 

Снова слой квашеной капусты, а в конце остаток яичной смеси, чтобы капуста очень хорошо покрылась.

 

 

В кастрюлю необходимого размера (в которую помещается форма) наливаем 150-200 грамм воды. Кастрюлю ставим на плиту, а в нее аккуратно ставим форму с будущей запеканкой. Накрываем крышкой и выдерживаем 30 минут.

 

 

 

После 30 минут обработки запеканки паром, она хорошо поднимется.

 

 

Достаем форму из кастрюли и ставим на 7-10 минут в духовку (температура 150 градусов).Духовка нужна в основном, чтобы избавиться от излишней влаги и довести консистенцию запеканки до плотности.

 

Через 7-10 минут запеканка должна немножко прирумяниться, влаги быть не должно.

 

 

Выкладываем запеканку на блюдо. Даем немного остыть.

 

 

Блюдо готово! Осталось украсить запеканку измельченной зеленью укропа.

 

 

Приятного аппетита!



Автор: Портал похудеем


Это тоже интересно



Пока никто не комментировал



Прокомментировать:




Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: * Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код

Советы


Советы о еде в слайдер

Попробуйте не добавлять специи в еду ( в том числе и соль) и Вы не сможете съесть лишнего.

Не получается есть еду без соли и др. специй? Попробуйте максимально ограничить их потребление.

Если питаться дробно, то похудеешь гораздо быстрее и сохранишь результат надолго

Если нестерпимо хочется кушать, выпей воды

Если вечером мучают приступы голода, надо отвлечься (книга, примерка бижутерии, одежды)

Приступы голода можно снять любыми зелеными овощами без вреда для фигуры.

Зная, какую еду вы будете готовить всю неделю, проще составить список продуктов для похода в магазин

В магазин идти с заранее заготовленным списком Всегда и ничего не покупать сверх списка

Деликатесы всегда возбуждают аппетит

Красиво сервированный стол помогает сдерживать себя в еде

Желтая еда улучшает настроение и помогает не переедать

На мангале лучше всего запекать мясо и рыбу в фольге — удобно, не жирно и невредно

Никогда не ешьте на бегу, не перекусывайте и не кусочничайте

Уменьшить количество растительного масла в салате можно если масло разбавлять лимонным соком

Вместо соли используйте лимонный сок в разных блюдах

Перекусывать старайтесь белковой едой: творог, йогурт.

Пища в организм должна поступать каждые 2,5 часа

Если пища поступает в организм реже, чем каждые 2, 5 часа, чувство голода становится более сильным.

Не забывайте: при употреблении любой еды, сигнал сытости подается в мозг лишь через 20 минут, поэтому кушайте не торопясь!

Занимательная арифметика приема пищи: 3 основных приема и 2-3 перекуса в сутки

Здоровая привычка — есть маленькими порциями

Здоровый сон помогает худеть

Каждый перекус должен быть не более 100 ккал

Не покупайте "пустые" калории - булки, чипсы, конфеты, печенье, алкоголь, печенье, сладкие напитки

Старайтесь при любой возможности пройтись пешком

Уменьшите порции и ешьте из небольших тарелок

Старайтесь реже вставать на весы, при этом еженедельно измеряйте талию, бедра, икры сантиметром и фиксируйте результаты

Купите спортивную форму самую красивую - это будет стимул ходить в спортзал

Спите не менее 7-8 часов в сутки

Обязательно завтракайте, обедайте и ужинайте

Ешьте только за красиво сервированным столом, отключив все гаджеты и телевизор

Благодарите свое тело каждый день, относитесь к нему с любовью

Полюбите овощи

Ведите дневник собственных достижений

Придумайте себе вознаграждение (например, стрижка или новая одежда) за каждый сброшенный килограмм-два.

············ Наш опрос ············

Хотите похудеть?

Да
Нет
на фиг

© 2007-2020