» » » Канапе овощное «Праздник»

Канапе овощное «Праздник»

20-12-13 • Просмотров:1611 • Комментариев: 0 • Версия для печати

Канапе овощное «Праздник»

  на 100 г - 54 к/кал
  10 минут
 Алена Киян

 

Изобилие рецептов канапе, предполагают легкие быстрые закуски, которые прекрасно подходят для перекусов, шведского стола, любого праздника. Данный рецепт предлагает свежие овощи, малокалорийность блюда, оригинальный вкус, при сохранении максимума полезных веществ у продуктов.

 

Необходимые ингредиенты:

 

Грибы маринованные (маслята) 50 г
Свекла свежая 30 г
Огурец свежий 20 г
Масло оливковое 5 г
Уксус яблочный 15 г

 

 

Начнем приготовление канапе с ингредиента, который требует дополнительной подготовки. Берем свеклу. Отделяем от нее половину.

 

 

Очищаем необходимую часть от кожицы.

 

 

Очищенную часть свеклы, делим на равномерные пласты.

 

 

Каждый пласт делим на две половинки. А из каждой половины вырезаем ровный прямоугольник, отсекая неровные края.

 

 

Все прямоугольники из свеклы кладем на тарелочку для маринования.

 

 

Маринад состоит из яблочного уксуса и оливкового масла. Для начала, добавляем к свекле 1 столовую ложку яблочного уксуса, примерно 15 грамм.

 

 

Затем добавляем чайную ложку оливкового масла (5 грамм), можно использовать немного больше.

 

 

Оставляем свеклу мариноваться в течении 5-7 минут. А в это время нарезаем кольцами огурец. Кольца должны быть широкие, не менее 3-5 миллиметров.

 

 

Начинаем делать завершающие штрихи: сбор канапе на шпажках. Берем шпажки.

 

 

Нанизываем на них в первую очередь грибы, плодоножкой вверх, шляпкой вниз, к концу шпажки. Лучше брать мясистые плотные маринованные грибы (маслята, шампиньоны), небольшого размера, примерно одинаковые на вид.

 

 

Далее нанизываем кольца огурца.

 

 

Следующий шаг: освобождаем свеклу от маринада. Выкладываем прямоугольники на бумажное полотенце или салфетку, для того, чтобы стекали излишки маринада.

 

 

Просушенными кусочками свеклы заканчиваем канапе. Нанизываем свеклу, выкладываем канапе на порционную тарелку.

 

 

Блюдо готово! Оригинальная, яркая закуска, которая украсит любой праздничный стол, подарит вам и вашим гостям свежий пикантный вкус. Приятного аппетита!



Автор: Портал похудеем


Это тоже интересно



Пока никто не комментировал



Прокомментировать:




Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: * Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код

Советы


Советы о еде в слайдер

Попробуйте не добавлять специи в еду ( в том числе и соль) и Вы не сможете съесть лишнего.

Не получается есть еду без соли и др. специй? Попробуйте максимально ограничить их потребление.

Если питаться дробно, то похудеешь гораздо быстрее и сохранишь результат надолго

Если нестерпимо хочется кушать, выпей воды

Если вечером мучают приступы голода, надо отвлечься (книга, примерка бижутерии, одежды)

Приступы голода можно снять любыми зелеными овощами без вреда для фигуры.

Зная, какую еду вы будете готовить всю неделю, проще составить список продуктов для похода в магазин

В магазин идти с заранее заготовленным списком Всегда и ничего не покупать сверх списка

Деликатесы всегда возбуждают аппетит

Красиво сервированный стол помогает сдерживать себя в еде

Желтая еда улучшает настроение и помогает не переедать

На мангале лучше всего запекать мясо и рыбу в фольге — удобно, не жирно и невредно

Никогда не ешьте на бегу, не перекусывайте и не кусочничайте

Уменьшить количество растительного масла в салате можно если масло разбавлять лимонным соком

Вместо соли используйте лимонный сок в разных блюдах

Перекусывать старайтесь белковой едой: творог, йогурт.

Пища в организм должна поступать каждые 2,5 часа

Если пища поступает в организм реже, чем каждые 2, 5 часа, чувство голода становится более сильным.

Не забывайте: при употреблении любой еды, сигнал сытости подается в мозг лишь через 20 минут, поэтому кушайте не торопясь!

Занимательная арифметика приема пищи: 3 основных приема и 2-3 перекуса в сутки

Здоровая привычка — есть маленькими порциями

Здоровый сон помогает худеть

Каждый перекус должен быть не более 100 ккал

Не покупайте "пустые" калории - булки, чипсы, конфеты, печенье, алкоголь, печенье, сладкие напитки

Старайтесь при любой возможности пройтись пешком

Уменьшите порции и ешьте из небольших тарелок

Старайтесь реже вставать на весы, при этом еженедельно измеряйте талию, бедра, икры сантиметром и фиксируйте результаты

Купите спортивную форму самую красивую - это будет стимул ходить в спортзал

Спите не менее 7-8 часов в сутки

Обязательно завтракайте, обедайте и ужинайте

Ешьте только за красиво сервированным столом, отключив все гаджеты и телевизор

Благодарите свое тело каждый день, относитесь к нему с любовью

Полюбите овощи

Ведите дневник собственных достижений

Придумайте себе вознаграждение (например, стрижка или новая одежда) за каждый сброшенный килограмм-два.

············ Наш опрос ············

Хотите похудеть?

Да
Нет
на фиг

© 2007-2021